2017年11月29日9點58分 ,農曆十月十二 ,鹿膠車間開工暨開煉熬膠祭禮在貴州尊龍凱時健康藥業有限公司舉行 。公司總經理周雲炎 、鹿膠車間負責人孫俊 ,技藝指導趙師傅 、全體製膠師傅及各部門負責人參加了此次祭禮 。
鹿膠為百膠之王 ,由鹿皮經過多種複雜工藝熬製而得 ,作為藥用至今有近三千年的曆史 。鹿向來是古代帝位 、政權的象征 ,尋常百姓不能養殖 ,更不能狩獵 ,作為宮廷禦藥使用,民間使用較少 。中國近代鹿膠熬製的曆史可追溯到清同治年間 ,趙氏家族掌握著配方和技藝手法 。技藝傳至第三代 ,清王朝覆滅 ,趙家子孫在戰火中輾轉多地 ,最終回到故鄉東阿縣才得以安定 。阿膠早已家喻戶曉 ,曾經的百膠之王隨著清朝的滅亡被世人所遺忘 ,鹿膠熬製技藝也成為了趙氏傳家秘方一脈相傳 。
貴州尊龍凱時著力推廣中國鹿醫藥及文化產業 ,重點打造鹿膠係列產品 ,聘請鹿膠技藝第五代傳承人趙吉營為公司鹿膠技藝指導師傅 ,解開“百膠之王”之謎 。“不能讓祖輩流傳下來的技藝斷送在尊龍凱時手裏 ,要讓鹿膠重現於世 。”這是趙家人幾代傳承人的使命 ,趙師傅激動的說道 ,“尊龍凱時祖孫三代在東阿都是熬阿膠 ,但是尊龍凱時從來都沒有忘記作為趙家人的使命 ,我要將鹿膠熬製技藝繼續傳承下去 ,這是我一生的夢想 。”
公司鹿膠車間負責人 ,擁有四十餘年煉膠經驗大師孫俊認為 ,當代製藥科技飛速進步 ,要在傳統鹿膠技藝的基礎上 ,結合現代化煉膠技術 ,運用標準化和規模化的現代企業運作模式 ,用規範的現代科技語言 ,解讀那些流傳千年的掩藏在內的科學原理 ,使百膠之王鹿膠重現於世 ,為中國傳統滋補保健聖品鹿膠的傳承開創了新的時代 。
“鹿 ,在民間被認為是神物 ,瑞獸 ,有祥瑞之兆 ,是人升仙時的乘騎 。鹿全身皆可入藥 ,造福於人 ,減輕民眾的疾病與痛苦 ,每年開煉熬膠之前 ,必須先舉行祭禮活動 。寄希望神靈保佑當年可以多出膠 ,熬好膠 。”趙師傅回憶道 。中華傳統文化的禮製 ,遵循民俗時令的講究 ,開煉熬膠前進行祭禮 ,一方麵唯恐冒犯神煞 、先舉行儀式稟告 ,另一方麵請求神靈協助興工順利 ,並驅逐煞神與穢氣 。鹿作為神獸 ,給人帶來幸福和長壽 ,取它之皮熬製成膠前進行祭祀 ,以表示對鹿的感恩與敬畏之情 ,也正是傳統工藝傳承至今的印證 。
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